Como veo que en muchas ocasiones, surgen dudas acerca de
cómo medir correctamente las cantidades de los ingredientes, e incluso
interpretarlas. He decidido publicar una tabla de pesos, volúmenes y medidas (incluye también información sobre la temperatura del horno), datos estos, muy útiles,
para consultar cada vez que lo necesitéis.
Poco a poco iré publicando información sobre las dudas y
preguntas mas frecuentes, así como vocabulario técnico que en ocasiones no se
entiende.
La información se encuentra en la página “Medidas” ubicada en el extremo superior
derecho de vuestra pantalla.
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